Hoje, terminam as aulas para os mais novos. Na escola há um lanche conjunto. Se há coisa que as crianças gostam são gomas. Fiz algumas para eles levarem.

Desta vez a desenformar tive uma ajudinha:

 Pediram-me e cá está a receita.. Demora mais a desenformar que a fazer.

Ingredientes

• 1 saqueta de gelatina com sabor (à escolha)
• 20 gr de gelatina em pó neutra
• 200 ml de água
• 1 colher de sopa de açúcar 

Instruções

1. Juntar num recipiente a gelatina com sabor e a neutra.
2. Adicione também o açúcar.
3. Junte a água e mexa muito bem.
4. Leve ao lume, até ferver.
5. Quando levantar fervura, baixe o lume e deixe cozinhar durante 5 minutos mexendo sempre.
6. Leve o preparado às formas e coloque no frigorífico.

Já agora, tento usar sempre gelatina da Royal (não é publicidade) mas é a que mais gosto.